CHAT

หน้าแรก > รวมบทความสุขภาพ > โรครูมาตอยด์ห้ามกินอะไรบ้าง

โรครูมาตอยด์ห้ามกินอะไรบ้าง

03 เมษายน 2564 • 481349 ครั้ง

เนื่องจากโรครูมาตอยด์รักษาได้ยากเราจึงควรใส่ใจในทุกองค์ประกอบในการดำเนินชีวิตรวมไปถึงการทานอาหารระหว่างทำการรักษา โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เป็นโรคทางข้อกระดูกที่เกิดจากภูมิคุ้มกันทำงานผิดปกติ ส่งผลให้เกิดอาการอักเสบและปวดบวมบริเวณข้อนิ้ว ข้อเท้า หรือข้อเข่า เป็นต้น อาจมีอาการอ่อนเพลีย เบื่ออาหารร่วมด้วย แน่นอนว่าอาการเหล่านี้สร้างความเจ็บปวดและความรำคาญให้กับผู้ป่วย ดังนั้นความรู้ในด้านอาหารสำหรับผู้ป่วยรูมาตอยด์จึงเป็นสิ่งสำคัญที่มองข้ามไม่ได้

โรครูมาตอยด์ห้ามกินอะไรบ้าง

ควรหลีกเลี่ยงอาการที่มีส่วนทำให้อาการกำเริบ ได้แก่

อาหารประเภททอด เนื่องจากมีสาร AGE เป็นสารพิษที่ส่งผลเสียต่อร่างกายสามารถกระตุ้นการเกิดโรครูมาตอยด์ได้
อาหารที่ถูกขัดสี พบได้ในน้ำตาล และคาร์โบไฮเดรต สิ่งเหล่านี้เต็มไปด้วยสาร AGE ด้วยเช่นกัน
นมทุกชนิด เนื่องจากโปรตีนจะกระตุ้นอาการที่ข้อได้
อาหารอบหรืออาหารทานเล่น เนื่องจากอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 6 ที่สามารถกระตุ้นโรครูมาตอยด์ได้
อาหารที่กระตุ้นให้เกิดกรด เช่น ถั่ว หรือโปรตีนจากสัตว์ รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และกาแฟ
อาหารที่มีไขมันไม่ดี (LDL) พบได้ในเนื้อสัตว์โดยเฉพาะสัตว์ปีก หรือในชีส ขนมเค้ก เป็นต้น

เป็นโรครูมาตอยด์ควรกินอาหารอย่างไร

อาหารที่มีไขมันต่ำ
ผักและผลไม้ที่มีโพแทสเซียม
อาหารที่มีการขัดสีน้อย เช่น ขนมปังโฮลวีท หรือข้าวกล้อง
เน้นสารอาหารประเภทเหล็ก แคลเซียม วิตามินซี เช่น ตับ ปลา ฝรั่ง เป็นต้น
ทานอาหารที่มีโอเมก้า 3 พบได้ในปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน เป็นต้น

จากข้อมูลด้านการทานอาหารของผู้ป่วยโรครูมาตอยด์ที่กล่าวไปอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลด้วย ดังนั้นการทานอาหาร หรืองดอาหารใด ๆ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับคำแนะนำที่เหมาะสมก่อนเสมอ

บทความล่าสุด